メモ。 スーパーで買ったものと、つらつらと。

お米　¥1880

豚肉　¥223

とろけるチーズ　¥168

ちくわ×２　¥196

厚揚げ　¥89

人参（３本入）　¥138

なす（２本入）　¥138

で、色々割引とかなんかあって、

合計２７５４円でした。

今、白菜とキャベツ、玉ねぎが少々あるので、野菜的なものがこれだけで今週は充分な気がします。

あとはその日にたまに肉とか魚とか買うくらいでしょうね〜。

さてさて、非常に忙しくなってきた昨今。

気がついたら、プロ野球、もう終わりなんですね（笑）

セリーグ、パリーグ、それぞれどこが優勝したかわからないですね〜。

クライマックスシリーズ、巨人が出れないとかは新聞に載ってたんですが、

ってか、スポーツ新聞の一面をコンビニでチラッと見て、

「ふーん」って思った記憶だけはあります（笑）

時間があっても、うまくしたい事が出来ない状態。

したい事が浮かんできても、どこから手をつけていいかわからない状態。

もどかしいですね。

世の中のコンテンツ、YouTubeや、Openrecとか、Netflixとかその他もろもろ。

みなさん、人の時間を奪うのにすげー長けてきてますよね。

少しみてみようかな？って分野を１つ見てしまうと、ズルズル見てしまう自分がいます。

今の人たちは大変ですね。

ある目的を持っていても、恐ろしい罠がめっちゃ身近にあるわけですからね。

そーゆー意味ではやっぱりスマホとかは持たすものじゃなさそうですね。

さて。Netflix見て寝ようかな（笑）

辻◯理師専門学校のオープンキャンパス。

なぜかそんなとこに行ってる僕。

ま、ある方の付き添いなんですが。

（sno様が聞けばテンションが上がるひとですよ。ええ（笑））

まあ、その方も年齢的には高いんですが、

まあ、その方面に興味があって、本気で入学しようとしています。

ま、辻さんだけじゃなくて、色々考えてるそうなんですが。

辻さんは学費がどーしてもかさむので、安いところへ・・。ってのも考えてるようです。

どーなるかは僕には想像できませんね。

まあ、そんな変わった方。

オープンキャンパスに付き合ってと言われ、興味本位で行く事にしました。

もしかして、ご飯が食べられるかも？と思ってたのもあります。

結果、無料で美味しいご飯が食べられましたしね（笑）

まあ、おっきな学校でしたよ。

施設も立派でしたし、色々感動しました。

で、今回、特にすごいなと思ったのが、辻さんのネットワークでした。

これはそーゆー料理人界のしきたりなのか、なんなのか。

この学校を卒業しても、密接に卒業生と学校が関係を持ち続けられる体制が整いまくってるんです。

なので、卒業生が独立して、新しい分野の料理を開発すると、そのまま学校の教育にフィードバックされる感じになってるんです。

辻さんほどの大きな学校になればなるほど、そのネットワークは巨大で、世界を席巻できる感じになるんですね。すごいです。

まあ、あとはよくある話を聞きながら、

他の人の話も聞きながら、

オープンキャンパスの入学希望者が、料理の一部を手伝って、

その一部と、在学生が料理を作ると。

そしてそれを食するとゆー、イベントを行って、軽く面談して終了って感じでした。

実習の際、入学希望者はやっぱり緊張の面持ちでしたが、

付き添いとゆーか、保護者枠の僕は気楽なもんでした。

「おー。やっとるやっとる。」って感じで見てるだけ〜でしたしね。

そんで、食べるのは僕らも食べられるとゆーね（笑）

メニューはこんな感じ。

オシャレですよね。こーゆー手作りのメニューも。

途中、僕の嫌いなトマトがあったんですが、違和感なく食べられて良かったです。

でも、トマト嫌いがなおった程ではないですよ。もちろん（笑）

あとはどれも美味しかったんですよ。香りも見た目も味も。すごかったですよ。

特に杏仁豆腐がもう、たまらなかったです。

あとは、僕なりにその方にアドバイスとゆーか、思うことを語り、

帰りました。

たまにはこーゆー、全く行くことのない世界に行くのも楽しかったです。

あ、もちろん、最近、自炊に凝りだしたのは、このオープンキャンパスに付きそう話が出てからです。相変わらず、影響されやすい僕でした（笑）

ツナと白菜のあんかけ。

を作ってみました。

例の本を参考に。

まだまだ慣れないので、写真なんかとる隙はないんですが、

まあまあ、出来た方だろうか？？

ツナといってもシーチキンですが、

それと白菜とあんかけで、けっこう飯が進みましたよ。

値段も確かに安いですしね。

白菜、今マックスに安いんじゃなかろうか？ってくらい。

５０円くらいだろうか。使った分。

シーチキンも１缶どれくらいだったかな。

４缶で３００円しないくらいだったので、（あ、もちろん安いのを買ったんですが）

８０円くらい。

めんつゆとか、片栗粉は奇跡的に家にあったので、

それを考えると、なかなかいい感じですね。

明日から、スーパーのレシートは取っておくようにしようと思います。

で、あんかけ。

めんつゆと、片栗粉をといた水。

これがあんかけとゆーやつだったんですね！！！！。

初めて知りましたよ！！！。

正確には違うのだろうか？？

まあ、でも、いい感じ。

あまり、粘りっけが足りない気がしたので、

次回は片栗粉多めにした方がいいんだなとか。

色々先の楽しみがありますね。

なんか、野菜炒めにあいそうな気がしたので、

これから適当な野菜炒めに、これをしていこうかなと思いました。

来月からしてみることと、秋。

それにしても忙しかった。

そろそろ落ち着くのかな・・・。

あ。そうそう。２万円で自炊の本を読んだんですよ。

で、まあ、あの本は２人で２万円って感じなようですが、

僕は1人なんですよね〜。

でも、どれくらいお金を食費で使うもんだろう。と。

なるだけ自炊で頑張ると、いくらくらいになるんだろう？

と、思ったので、来月から本に書いてる事でもあるんですが、

財布を自炊用に持って、どれくらいお金を使うか、記録とゆーか、

メモをしていってみようかなと思います。

blogでも書いていってみようかなとか思ってます。

ただ、あの本の肝は、スーパーとかで、特売りをしっかりチェックするって感じなんですよね。

なので、そんな事出来ない僕は、少々お高くつくかもしれませんね。

さて。秋。

よく、芸術の秋とか、読書の秋とか、秋は色々行動的になりますね。

なぜかな？とか、仕事中にボンヤリ考えてて（笑）

肝心の食欲の秋に思い至った時に、

「おお。そういや収穫の時期だな〜」

って思って、

「そっか。飯が完璧に確保されてるから安心して色々するのかな？」

って風に考えてました。

それが遺伝子レベルで、習慣な感じで残ってるのかなと。

人ってやっぱり安心が必要とゆーか、安心にとらわれますね。

給料日前と給料日後の、行動の違いに似てる気がします。

ってか、最近飯の事ばっかり考えてる僕でした。

早速試してみる。〜サーモンアボガド〜

料理の本、買って、早速今日、試してみました。

月たった2万円のふたりごはん

 これ↑。昨日のやつ。

実は最初のページからいきなり電子レンジが必要だったので、

電子レンジが必要なくて、しかも前に少し使ったことのある食材を使おう。

しょっぱなだし。

ってことで、アボガドを使うことにしました。

アボガドといえば、マグロの切り身と混ぜるイメージでしたが、

サーモンを使ってます。

値段の関係もあるんでしょうかね。

で！！

うまくできたとは思うんですが、

仕上げの段階で、

おしゃれな感じで盛り付けるところ、

僕は我慢できずにとゆーか、無意識にご飯に直接ノセルとゆー、

ワイルドなことをしてしまったので、

うん。写真をとることは出来ませんでした（笑）

しかも混ぜ混ぜしてしまいましたしね（笑）

でも、美味しかったです。

アボガド。

マグロや、サーモンに合うことはわかりましたが、

それ以外にも合いそうなお刺身、あるのだろーか。

そんなことが気になりました。

正直、アボガド好きなので、たまにこれは作ると思うんですが、

ひとまずサーモンの代わりに色々試してみようかなとゆー目標ができました。

・・・・。

タコとかどーかな・・・（笑）。

まあ僕は、毎日は自炊はしないと思うんです。

吉野家すき家の牛丼好きですし、

２週間に１回はマクドが食べたいし、

袋ラーメン、インスタントカレーも好きだし、

自炊と言っても味噌汁に野菜とか適当にブッコミ料理も好きですから。

でも、自炊する時はこれを作ったってなるべく書いていこうかなと思います。

ちゃんとしよう。

今日で閉まっちゃう本屋にいきました。

何か買おうと思って、長時間彷徨った結果、

これを買いました。

月たった2万円のふたりごはん

 ここ最近、自炊を増やし始めて、

ようやく身体と精神が落ち着いてきたとゆーか、

復調しだしたんです。

で、せっかくだから、もうちょい自炊の範囲を増やそう！！

と思って、色々自炊関連の本を探した結果、

これにしました。

安くつきそうなので（笑）

イラストばっかりなんですが、それでも１番見やすかったです。

簡単で、量とかもしっかりわかってよかったんです。

別に２人分作るわけじゃないですよ（笑）

で、そうなると、やっぱりあったほうがいいのが・・・。

電子レンジ！！！！！。

前に幼馴染みと飲んだ時に、八百屋から

「電子レンジは安いぞ！！！」

って言われたので、来月、買おうかな？

と思ってます。

それまでは電子レンジが必要ないのを作っていこうと思います。

まあ、そんなわけで、なんてゆーのか、

１つ１つ、生活の基本をなるべくしっかりしていこうかな？

と思ってます。

掃除もいいんですが、

なかなか毎日って難しいんですよね・・・。

トイレはともかく、他の場所を毎日ってのが、あまり効果が見えにくいとゆーか。

一人暮らしですしね。

なので、自炊を増やしていこうかなと思ってます。

で、今日は茄子を初めて買ってみました。

茄子を適当に輪切りしてマーガリンで焼いてチーズを乗せて少し溶かして食べてみました。

美味しかったです。

最初、鰹節をのっけようと思ったんですが、チーズが余ってたので乗せてみて正解だった気がします。

まあ、茄子とゆーより、チーズが美味しいのかもしれませんが。

そんな感じで、色々試していきたいなと思ってます。

本屋がなくなっていく〜？？

駅の近くの本屋さんが１つ、閉店するそうです。

明日で。

なんか最近、色んな駅の近くの本屋さんが無くなっていくな〜って感じです。

近くの駅、３つほど、本屋さんが閉まってるんですよ〜。

ついに我が駅もか〜。

って思って、切なくなりました。

街の本屋さんはなくなってますが、

駅の本屋までなくなっていくのか〜。

この嘆きを日記に書こうと思いました。

で、ふと思って、

「あの駅の本屋さん、閉まった後、どーなってるんだろ〜？何になってるのかな？」

と思って、久しぶりに訪れると。。。

お？？

おおう？？

本屋になってる・・・・。

会社？が変わっただけなようです。

なんなんでしょね〜。

駅前のキオスク？って感じの本屋さんが撤退していってる印象でしょうか。

その後、またなんちゃら書店とかゆー名前の本屋が後を継いでる感じ。

系列は同じなのかな？

その辺の謎、解明したいなと思いながら、

そんなめんどくさいコトするわけもなく（笑）

我が駅も、また新しい本屋になるコトを祈りながら・・・。

でも、駅のすぐそばにもう１つ本屋があって、

そっちの本屋、中古本も取り扱ってたんですが、

このタイミングで中古本を扱うの、止めたようなんです。

ってコトは、新しい本屋にはならないのかな？？

そろそろ何か、ストーリーやら、ミステリーやらの小説を読みたくなってきました。

秋ですね〜。