時空を超える感覚。
最近、YOUTUBEで猫の動画を時々見てます。
そこで、タイトルのような感覚を覚えるんですよ。
昔の子猫の頃の動画を見て、そして、今の成長した猫の姿を見ますよね。
すると、おお。立派に成長してる〜。ってなり、
逆に、今の動画を見た後に、ふと過去の動画を見て、
おお。今の猫のあの癖、この頃からあったんや！！ってなり。
似たような感覚は、乃木坂を１日追ってた時の、過去、数年間の番組をランダムで見てた時にも思いました。
そっちの方が、人間の成長なので、より深く思えましたね。よく考えると。
このよく泣く子がセンターするんや！！とか（笑）
YOUTUBE。言ってみれば、昔からそーゆー、ビデオとかあるんですが、
なんてゆーか、ビデオよりも時空を超える感覚を味わいやすいですね。
手軽に、色んな動画が見れるからかな？
そういえば、昔、ビデオよりも古い、カセットテープ。
幼馴染が、留学した時に、（スマホもない頃）、
手紙の代わりに、カセットテープで、色々話して送ったんですが、
そこでも、カセットテープで録音した後、さらに重ね録りして、
録音した時のセリフに、時空を超えてツッコミを入れる、
みたいな事を、八百屋がしてたなあ・・・・。
と。仕事やバイト、その他でズダボロになった心を、猫動画で癒されながら思った事でした。
悲報と朗報。
【悲報】
土曜日、仕事になっちゃったな〜。
昼もバイトもあり。
なんだかな〜。むーん。
これは厳しいかもですね。色々と。
さて。
【朗報】
これは、説明が必要ですね。
今日、仕事中、昼前かな。
目に思いっきりゴミらしき物が入ったのか、
左目がチクチクするんです。
常にチクチクって感じじゃなくて、
こう、目玉を動かしたら、なんかチクチクすると。
集中してたら気にならないですが、
ふと、気にすると、チクチクが気になって仕方なくなる感じです。
目をこすっても、全く治る気配がありません。
仕方ないので、勝手に治るのを待つんですが・・・。
なんか気になります。
なんか、むしょーに気になります。
こんな時に限って目薬は家です。
むーん。家まで我慢するか・・・・。
ってか、そのうち治るやろ・・・・。
・・・昼が過ぎて、３時になろうとして・・・。チクチクしてて・・・。
我慢のプチ限界がきました（笑）
休憩の時に、手を洗って、手で水をすくって左目に突っ込み、
目をパチパチしまくりました。
それも、５回くらい（笑）
今日、寒かったのに（笑）
同僚に、「どーした」って感じの表情をされましたが（笑）
服がわりと濡れましたが。
だけど、その甲斐あって、
見事治りました！！！
いや。なんか、えらいすっきりしました。
外で強烈に腹痛に襲われて、やっとトイレを発見して、事なきを得た時の感覚に似ています。
高熱の風邪がやっと治った時の解放感と言った方がキレイでしょうかね・・・。
なんか、久しぶりにこんな解放感を味わいました。
なんか、世界が変わった感じ。
新しい朝が来た感じ。
おはよう！！
って言いまわりたくなる感じ。
うん。やっぱり腹痛からの復活が近い感じですね（笑）
そんな爽やかな午後を経験しました。
神戸・・・・・。
まあ、そんなこんなで、友人が神戸にくるようで、
ただ、会えるかどうかは超微妙で、
多分、会えないかなと個人的には思ってます。
でも、まあ、万が一会えたなら、何かお土産を！！
と思って、日曜、色々うろついてたんですが・・・。
何回も書いてますが・・・。
地元の土産って難しいですね。
しかも神戸。お土産やさんが無さすぎる気がしますね。
やる気あるんか！！って思ってしまいます。
神戸は、チーズケーキとか、ワッフルとか、スイーツ系が多いんですが、
お土産としては、なんだかな？って感じなんですよね。
店で食べる分にはいいかもですが、土産として包装されたりするのってどうなのか？って思うし。
やっぱり、あやつ（くぎ煮）が安定なんですが、
ワンパターンなのもなあ？と思いながら。
自販機の焼肉のタレとかでもいいかな？
と思うんですが、あれ、本当にざっくりとした商品だからな・・・（笑）
で、神戸を歩いて気づく。
やっぱり、神戸、寂れてきちゃってますね〜。
今年、神戸港が１５０周年だったかな？なんせ、節目の年で、
神戸のニュースをチラホラ見ても、
「神戸、人が少なくなってる」的なニュースが多いんですよ。実は。
今回、少し実感しました。
三宮のほうは、まだ人が多いですが、
神戸。ハーバーランドはもう、人が少ないですわ。
いつも行列ができてる感じのスイーツな店が、ガラガラだったり。
ま、少し時間が早かったかもですが・・・。
っても昼前だったからなあ・・・。
最近、あまり街をブラブラする事がなくて、
（目的を持って行って帰るばっかりだったので、）
今回久しぶりにブラブラして気づいた事でした。
久しぶりに寝る。
今日はお昼仕事が休みでした。
まあ、もうすこししたら、バイトに行かなきゃなんですが。
でも、僕は仕事が休みだろうが、朝５時〜５時３０分には目覚めるんです。
ちなみに最近の就寝時間は２３時〜０時の間です。
それが今日。目が覚めたら７時３０分でした！！
いや〜。久しぶりに爆睡したんですね！！
驚きです。
土曜日も５時３０分には目覚まし鳴らしてるんですが、
どーやって止めたんだろう・・・。記憶にないですね・・・。
やっぱり、寒くなってきてるんですね。
寒くなると、僕はよく寝られるんです。
暑い時より。
やっぱり、寒いの嫌いなので、体が拒否して冬眠しようとするんですね。きっと。
・・・。
知らんけど（笑）
寝る前に難しいことを考えてたからかもしれませんね。
あまり、難しい事をアレコレ考えるより、
色々行動していったほうがいいって考え。
これが、結局「反脆弱性」の本の結論の１つでもあるようですが、
（ええ。珍しくまだ全部読んでないんですよ。いろんな本を読んでは、新たな発見。読んでは、新たな発見って感じなんです。最近。）
確かにって面もあります。
要するに「案ずるより産むが易し」って感じでしょうね。
色々考えて、科学や数学が発展したから、何か新たな発見がある。
ってゆーよりは、
新たな発見をして、科学や数学が発展する。って感じでしょうか。
細かくすると、科学や数学の発展は、頭で考えるよりも、誰かが色々行動、実験する事で、新たな発見につながり、発展する。
と・・・。スマホもね。iPhoneとかも、ジョブズさんとか、その開発の人とかが色々頑張って、スマホが発展しきった感じですよね。
うーん。なんか難しいですね・・。
この系統の話、どう例えればいいかで悩んでた気がします（笑）
こんな事を書いてたらまた眠くなったので、少し昼寝してバイトに向かおうと思います。
つらつらと。 最近のあれこれ。
・調理師の速習の本を読んでます。
別に調理師になろうとは思ってませんが、
なんとなく、どんな内容かなと思って、借りて読んでみてます。
なんか、まあ、速習なのもありますが、ざっくりしてるなとか、これ、要るのか？
的な内容がてんこ盛りで、今のところ、退屈な内容しかないのが残念。
まあ、「公衆衛生学」ってそんなものだよね。
（調理師の大きく分けて６科目のうちの１科目なんです）
・Netflix、色々見出す。
時間がないので、正直、平日とかも見る事は少なかったんですが、
「細切れに見てもいいんだよ！！」
的なご意見を読んで、
なるほど！！と思い、中断してた「勇者ヨシヒコ」とか見てます。
。。。。
ヨシヒコに関しては一気に見てしまいますね（笑）
・本も色々読んでるけど。
感想とか書きにくいとゆーか、
やっぱり、今まで買った本を、再び読んで、再発見を楽しんでます。
・なので、blogの時間が無くなったりしてます。
blogよりも、ノートに色々書き始めました。これが楽しくて・・・。
誰にも見られないので余計にですかね（笑）
でも、こう、それに乗じて、blogに書く事を、思いっきり変えたい気分で、
どう変えるかってのが、出てきそうで出てこない、
なんか、こう、まどろっこしい状態が続いています。
ある時、変なことを（あ、別に下ネタとか、変な政治ネタとかはないと思いますが（笑））
書くかもしれませんが、別に気が触れちゃったわけではないとだけ。。。。
あ、まあ、気が触れてるのかもですけどね（笑）
そんな感じの昨今です。
遅ればせながら、さあさあ生七味！！！。
sno様から、クリスマスプレゼントが届きました〜。
これです。
本当は、他にも色々送ってくれて、
その写真をあげようかと思ったんですが、
・・・。
sno県がバレてしまう！！（笑）
と思ったので、Amazonのを貼ってみました。
いやあ。ピリリって表現が確かにそのまんまな感じで、
風味が良くて美味しいです！！。
ご飯や、うどん、食パン＋卵焼き。
色々かけて食べてますが、どれでも合います！！
注意点は、かけすぎると、辛くなりすぎる・・・。
感じでもないんですよね〜。
程よい辛さが口には残りますが、辛すぎる事もないです。
なので、注意点は、食べ過ぎないようにする事でしょうか？
塩分控えめに！！って感じですね（笑）
最近は、昼、おにぎり作って仕事行ってるんですが、
おにぎりにかけてます。
うん。おいしいです。よかった。ありがと〜sno様。
それにしても。生七味とか、生わさびとか、
これの生ってどーゆー意味なんでしょうね。
チョコレートの生チョコは、生クリームが入ってるか否か。
だったはずですが、七味に生クリームはないですからね・・・。
あとで、思い出した時にググって、一人で満足してようと思います。（笑）
ステーキレボリューション。 Netflix。
こういう映画をNetflixで見ました。
まあ、美味しそーな映画でした。
世界各国のステーキを食って回って順位をつける。
で、そのステーキの元となる牛を調べていろんな牧場に行ったり、
精肉店や、シェフや、牧場主に話を聞いたりしてます。
おかげで、牛について少し詳しくなれます。
フランス、イギリス、南米、北欧、日本とか。
本当にあらゆる地域を見て回ってます。
で、一口に牛といっても、世界各国でこーも違うのか！！！
っていう感じをとことん味わえます。
肉に対する文化も違いますしね。
フランスでは、フランス産の肉は固いので、ステーキに向かず、
スープとかで、茹でる事が多かったんだけど、
ステーキ人気で、なんかうまくいかんわ的な話とか、
日本は、米が主食なので、赤身とか、固く分厚いのよりは、薄くて柔らかいのを重視するとか。
そーゆー話が僕は好きでした。
あと、牛問題。
世界各国での牛の育て方。
餌も含めて、牛の見た目自体。こーも違うんだなと。
日本の牛の育て方も、あとあと見れば牛はかわいそうな感じしちゃうんですけど、
まあ、日本は放牧に向いてなさすぎな、狭い土地な気がするので、あれは仕方ないですね。
で、世界一美味いってなった牛を育ててる牧場。
それまでも、餌は穀物が入るのは良くない。
とか、若い方が肉がいい。
とか、純粋種が大事。
とか、かといえば、ある程度、交配すべきとか。
それぞれの場所で、色んなこだわりを見せてましたが、
その牧場のこだわりは、そのどれでもなく、
「牛の性格を見る」「種はどーでもいい」「牡牝去勢、関係ない」
ってゆーのが面白いですね。あ。餌はこだわってたかな。さすがに。
そして、その牛を１０年以上元気に大きく育てるんですよ。
普通、３年以上だと時間がたちすぎて買い手がつくかどうか？な世界だそうですが。
まあ、とにかく、食にまつわる色んな世界を観れる映画です。
牛、ステーキとゆーテーマだけでここまで広がるんですから、
食の世界は面白いなと思いました。
