シーチキンの缶詰。

最近ハマってます。

今まで、缶詰ってあまり買わなかったんですよね。

開けたところで冷たいし・・・。

あっためたところで、なんか違うし・・・。

味気がなんか変ですし・・・。

たぶん、保存料とかなんでしうけど・・・。

ところが、缶詰を開けて、フライパンで炒めて、味付けすると結構美味しいんだなと思いました。

まず、キッカケはspam。

ホーメル スパム レギュラーN 340g

 でも、他の缶詰にそれをするのは気を引けてたんですね。

なぜかは知りませんが。

んで、それも八百屋だったかな？

シーチキンの缶詰を、塩胡椒で炒めて、料理酒で、、、、、。

なんだっけ？水分を飛ばすのかな？？？？

それをしたら、ご飯、何杯でもいける！！

って話を聞いて、最近、試してみたんです。

やってみると・・・。

美味いですね！！！。

本当にご飯、何杯でもいけそうです。

ビールとかのつまみにもよさそうですね。

僕は家ではお酒は飲まないですが・・・。

最近は、おにぎりを２つにして、

具を、一つはまだ残ってる、son様プレゼンツの、桃屋の山椒。

そして、もう一つが、このシーチキン炒めなんです。

美味しいですよ。

このおにぎりを作った瞬間は、「いい主夫になれる！！」と思ったもんですよ。

うん。塩分の取りすぎが心配ですが。

そんなわけで、缶詰もたまに攻めてみようと思いました。