なるだけ自炊しなきゃですよね。
最近はいつも彼女が作ってくれるんですが、稀に僕が作ることもあります。
で、何となくスパイスカレーに手を出すことにしてみました。
この本を読んでみたんです。
スパイスカレーってすごいですよ！！。みなさん！！
簡単だし、健康にいいしって感じで。
トマト１個、玉ねぎ１個、メインの食材だけですし、
３つのスパイスと塩をそろえるだけでいいし。
あ、あと牛乳とかヨーグルトがいるっけか。
要は小麦粉を使わないですし、（最近たまに小麦粉が体によくない説がありますので）
砂糖も使わないですから、（たまに砂糖が体によくない説がありますので）
メインに何を使うかによれば、野菜だけでもいけますし。
それでも、それなりに美味しく出来ますし。
ま、僕は肉を食いますが。
何よりスパイスに興味を持ちましたね。
何のスパイスがどんな作用があるとかですね。
ま、難点は料理中に少しスパイスの香りが漂いすぎる所ですね。
新しい分野の自炊が出来て良かったです。
